ישנם ארבעה אספקטים עיקריים להכשרת בשר. אחת כוללת טיפול הבשר במים לבנות. שיטה אחרת מתבססת על יישום חומצה . קיימות רמות https://georgiactlr265284.ourabilitywiki.com/10129513/שיטות_הכשרת_בשר