La conversión al modo cetogénico es una fase biológica exigente que el sistema corporal atraviesa cuando pasa a usar de las fuentes grasas como principal recurso energético, en lugar de los carbohidratos. Esta transformación, que ocurre de forma paulatina, puede estructurarse en varios niveles, cada una con rasgos únicos tanto https://bookmarksparkle.com/story19527459/impacto-fisiol%C3%B3gico-de-la-dieta-cetog%C3%A9nica