ไข่ไก่ , เส้นใหญ่, เนื้อหมูหั่น, กระเทียม, ผักคะน้า, ข้าวโพดอ่อน, ซีอิ๊วดำหรือซีอิ๊วหวาน, น้ำตาลทราย , รสดี , น้ำปลา ไม่สูบบุหรี่และงดดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หรือดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอดี ไม่ดื่มมากหรือบ่อยจนเกินไป ใส่เส้นใหญ่ลงไป แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทย ผัดให้พอเข้ากัน แล้วปล่อยทิ้งไว้ ให้เส้นใหญ่ด้านล่างดูดซับน้ำมันจนกรอบ เสร็จแล้ว พลิกอีกด้าน ทอดให้กรอบเช่นกัน มาทำเมนูอ... https://heywoodg948pha4.sasugawiki.com/user